Arhive

Tort cu bebelus dolofan.
Un tort elegant cu un bebelus dolofan. Mai multe detalii, gasiti pe http://www.eTorturi.ro

Reclame

Cheescake cu capsune

Cake pt blogStiu ca nu am mai postat de aproape 1 an nimic pe acest blog, atat de drag. Intre timp s-au intamplat atat de multe, dar promit sa pun cele mai reusite dintre bunatati macar din vreme in vreme.
Acum ne puteti urmari si pe Facebook: Torturi Oana Bucuresti, si pe site-ul pe care se poate comanda si plati online chiar si din strainatate http://www.etorturi.ro si nu in ultimul rand pe blog-ul site-ului http://www.etorturi.wordpress.com. Cel mai important este ca ne puteti gasi si la laborator pe Str Elena Clucereasa nr 8, zona Pietei Domenii unde cu un tel inainte va asteptam cu un kit delicios de degustare.
Sa trecem la cele delicioase….un cheescake de exceptie cu capsune proaspete ca tot e inca putin vremea lor.

Tort Clubul lui Mickey Mouse cu toate personajele

521

522

523

524

525

528

Tort Ferma „Ciuperca Uriasa” pentru Ana-Maria

Eu sunt o fericita pentru ca am de sarbatorit 3 Marini, pe fetita mea, pe mama mea si pe sotul meu. Fetita mea se numeste Ana-Maria si acest tort l-am facut special pentru ea. Pentru ca sarbatorim Sfanta Maria la tara m-am gandit sa fac un tort care sa se potrivesca si locatiei. Si-a dorit mult un tort cu multe animalute si cu o mare ciupercuta. Astfel ca am reprezentat pe tort, o ciuperca uriasa pentru ca blatul cel mic avea cam aceasta forma, multi purcelusi roz (ai vecinilor), vacutele celebre Milka(ale bunicii de la Pitesti), fidelul catel Leul (care ne asteapta cuminte in curte si mai mult sta singur), pisica Miki (de care nu scapam din bucatarie orice i-am face), un soricel obraznic care ne dadea batai de cap la un moment dat, cateva spice de grau si cateva din floricele mamei facute chiar de ea. Tortul are 5.5 kg si are blat de cacao cu nuci, crema de ciocolata alba, ciocolata cu lapte, portocale si este insiropat cu portocale, sper sa fie bun….bun…Virtual ofer cate o felie fiecarul Marin, dar maine, ca astazi mai este inca post.

Cum se fac „decorurile” dulci pentru torturi?

Decorurile dulci pentru torturi…

…sunt minunate daca sunt cat mai colorate. Aici am postat rochitele si nasturii, totul „confectionat” pentru tortul Loredanei, multe rochite multicolore facute cu o matrita, apoi totul depinde de imaginatie. Culoarea, aplicatiile si pictatul este la indemana oricui cu putina vointa si rabdare. Totul este facut din pasta de zahar facuta in casa, intr-un tutorial viitor voi posta si reteta pe care o folosesc. Este excelenta si pentru acoperit tortul, dar si pentru figurine modelate sau facute cu matrita.

Tort cu floarea soarelui, margarete, maci…si iepurasi

Dupa cum v-am spus si la postarea respectiva tortul meu cu flori de camp, postat la inceputul lunii iulie a avut cel mai mare succes”vizual” cel putin pana acum. Toti prietenii m-au felicitat pentru aspect, dar m-au intrebat si de …gust. Tuturor le-am zis ca pot sa-l fac si mai frumoas si mai gustos ca primul si atunci…iata ca au inceput sa ma puna la incercare.  Asa ca am facut un tort cu blat cu cacao (blatul meu) si nuca…coapta putin la cuptor…mmmm si crema de ciocolata. Atat fondantul, cat si florile sunt facute de mine, colorantul este wilton, dupa uscare culoarea fiecarei flori este accentuata cu pensula, sunt adaugate accente aurii, negre, maro…unde a fost cazul. Intr-un tutorial viitor voi arata cum fac floricelele si cum le usuc ca sa le dau o forma cat mai naturala. La capitolul surprize am adaugat… 2 iepurasi care sa alerge pe minunatul decor cu flori de camp!